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1. 食品安全監(jiān)測：生物胺（如組胺、酪胺等）是食品腐敗的指標(biāo)之一，尤其是在魚類和肉類產(chǎn)品中。高濃度的生物胺可能表明產(chǎn)品已經(jīng)變質(zhì)，食用后可能導(dǎo)致食物中毒。因此，生物胺檢測對于確保食品安全、預(yù)防食源性疾病具有重要意義。

2. 疾病診斷與研究：生物胺（如多巴胺、血清素等）在人體內(nèi)作為神經(jīng)遞質(zhì)或激素參與多種生理過程。它們的異常水平與多種疾病（如帕金森病、抑郁癥、高血壓等）相關(guān)。通過檢測生物胺水平，可以輔助疾病的診斷和研究，指導(dǎo)治療方案的制定。

3. 環(huán)境監(jiān)測：某些生物胺還被用作環(huán)境污染物的指示物，如在水體污染監(jiān)測中，生物胺的檢測可以幫助評估水質(zhì)狀況和潛在的生態(tài)風(fēng)險。

4. 藥物研發(fā)：在藥物研發(fā)過程中，生物胺檢測可以用于評估藥物對神經(jīng)系統(tǒng)的影響，以及藥物代謝和藥效學(xué)研究。

5. 質(zhì)量控制：在食品加工和藥品生產(chǎn)等行業(yè)，生物胺檢測也是產(chǎn)品質(zhì)量控制的一個重要環(huán)節(jié)，確保產(chǎn)品符合安全標(biāo)準(zhǔn)。

檢測指標(biāo)

參考指標(biāo)

樣品采集

點擊進(jìn)入【學(xué)院】查看動/植物檢測樣品的采集制備與保存運輸。

樣本要求

采集的樣品，均應(yīng)在短時間內(nèi)進(jìn)行分析檢測，如不能及時分析檢測的則需要進(jìn)行處理和保存，一般應(yīng)遵循的原則是：環(huán)境干燥、溫度較低、避免光照、密封保存。

鮮樣：取樣后立即放入用于包裝樣本的鋁箔或冷凍保存管（提前進(jìn)行編號）并放入液氮速凍，-80℃超低溫冰箱保存，足量干冰郵寄運輸，避免反復(fù)凍融。

烘干樣：取樣后用柔軟濕布擦凈，不應(yīng)用水沖洗。盡快晾干并將樣品置于105?℃的烘箱中烘?15min以終止樣品中酶的活動。經(jīng)過殺青之后，應(yīng)立即降低烘箱的溫度，維持在70?～80℃，直到烘至恒重。若測定樣品中金屬元素的含量，應(yīng)注意金屬器械的污染問題，以防干擾。

漢廣提供“一站式”檢測服務(wù)，您只需要提供樣本原樣，漢廣會嚴(yán)格按照國標(biāo)或行標(biāo)，進(jìn)行樣本前處理、指標(biāo)檢測，數(shù)據(jù)統(tǒng)計、報告編寫等工作，減少科研工作者的工作量。

取樣前，請與業(yè)務(wù)經(jīng)理溝通您的檢測需求，確認(rèn)樣品類型以及寄樣方式，以免影響檢測數(shù)據(jù)的真實性，造成時間及成本的損失！

服務(wù)流程

檢測儀器