1. 食品安全與公眾健康:農(nóng)藥殘留量檢測是確保食品安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié),它能夠評估食品中殘留農(nóng)藥的種類和濃度,防止超標(biāo)農(nóng)藥殘留的食品流入市場,從而保護(hù)消費者免受農(nóng)藥潛在健康風(fēng)險的影響,包括急性中毒、慢性疾病風(fēng)險增加等。
2. 環(huán)境保護(hù)與生態(tài)平衡:農(nóng)藥在環(huán)境中的殘留不僅會影響土壤和水質(zhì),還可能對非靶標(biāo)生物造成傷害,破壞生態(tài)平衡。通過檢測不同環(huán)境介質(zhì)中的農(nóng)藥殘留,可以評估環(huán)境污染程度,指導(dǎo)農(nóng)藥管理和生態(tài)修復(fù)措施,促進(jìn)環(huán)境可持續(xù)性。
3. 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和作物保護(hù):合理的農(nóng)藥使用是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中病蟲害管理的重要組成部分。農(nóng)藥殘留檢測有助于評估農(nóng)藥使用的效果和合理性,促進(jìn)科學(xué)用藥,減少不必要的農(nóng)藥投入,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境友好性。
4. 國際貿(mào)易與法規(guī)遵從:全球范圍內(nèi),不同國家和地區(qū)對進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留限量有著嚴(yán)格的規(guī)定。農(nóng)藥殘留檢測確保了農(nóng)產(chǎn)品符合目標(biāo)市場的安全標(biāo)準(zhǔn),避免因農(nóng)藥殘留超標(biāo)而導(dǎo)致的貿(mào)易壁壘,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的順利出口和國際貿(mào)易。
5. 職業(yè)健康與安全:農(nóng)藥生產(chǎn)、銷售和使用人員在工作中可能接觸到高濃度的農(nóng)藥。定期檢測工作場所的農(nóng)藥殘留水平,可以評估職業(yè)暴露風(fēng)險,采取有效的個人防護(hù)和環(huán)境控制措施,保護(hù)勞動者健康。
6. 科學(xué)研究與政策制定:農(nóng)藥殘留檢測數(shù)據(jù)是進(jìn)行農(nóng)藥毒理學(xué)、環(huán)境科學(xué)、食品科學(xué)等研究的重要基礎(chǔ),為農(nóng)藥注冊審批、使用規(guī)范、殘留限量標(biāo)準(zhǔn)的制定提供科學(xué)依據(jù)。
7. 消費者知情權(quán)與信任:透明的農(nóng)藥殘留檢測結(jié)果增加了食品供應(yīng)鏈的透明度,增強(qiáng)了消費者對食品安全的信心,促進(jìn)了健康消費習(xí)慣的形成。
方法及參考標(biāo)準(zhǔn)
指標(biāo) |
方法 |
參考標(biāo)準(zhǔn) |
樣品 |
用量/g |
農(nóng)藥殘留量 |
液質(zhì)聯(lián)用 |
GB 23200.11-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 桑枝、金銀花、枸杞子和荷葉中413種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定 |
鮮樣 |
10 |
GB 23200.13-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 茶葉中448種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定 |
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GB 23200.14-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 果蔬汁和果酒中512種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定 |
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GB 23200.121-2021 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 植物源性食品中331種農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定 |
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GB/T 20769-2008 水果和蔬菜中450種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定 |
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GB/T 20770-2008 糧谷中486種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定 |
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GB/T 20772-2008 動物肌肉中461種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定 |
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GB/T 23214-2008 飲用水中450種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定 |
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GB/T 23211-2008 牛奶和奶粉中493種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定 |
樣品采集
點擊進(jìn)入【學(xué)院】查看動/植物樣品的采集制備與保存運輸。
樣本要求
采集的樣品,均應(yīng)在短時間內(nèi)進(jìn)行分析檢測,如不能及時分析檢測的則需要進(jìn)行處理和保存,一般應(yīng)遵循的原則是:環(huán)境干燥、溫度較低、避免光照、密封保存。
鮮樣:取樣后立即放入用于包裝樣本的鋁箔或冷凍保存管(提前進(jìn)行編號)并放入液氮速凍,-80℃超低溫冰箱保存,足量干冰郵寄運輸,避免反復(fù)凍融。
烘干樣:取樣后用柔軟濕布擦凈,不應(yīng)用水沖洗。盡快晾干并將樣品置于105?℃的烘箱中烘?15min以終止樣品中酶的活動。經(jīng)過殺青之后,應(yīng)立即降低烘箱的溫度,維持在70?~80℃,直到烘至恒重。若測定樣品中金屬元素的含量,應(yīng)注意金屬器械的污染問題,以防干擾。
漢廣提供“一站式”檢測服務(wù),您只需要提供樣本原樣,漢廣會嚴(yán)格按照國標(biāo)或行標(biāo),進(jìn)行樣本前處理、指標(biāo)檢測,數(shù)據(jù)統(tǒng)計、報告編寫等工作,減少科研工作者的工作量。
取樣前,請與業(yè)務(wù)經(jīng)理溝通您的檢測需求,確認(rèn)樣品類型以及寄樣方式,以免影響檢測數(shù)據(jù)的真實性,造成時間及成本的損失!
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